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Hay barras que no solo sirven cocteles, crean momentos.
En nuestra búsqueda por seguir llevando el Sello de Experiencia Júrame a lugares auténticos, llegamos a uno de los spots más especiales de Querétaro: Petra Bar
Entre luces cálidas, buena música y una propuesta de mixología con mucha personalidad, Jaime Barbosa nos presentó una creación que logra algo difícil: combinar frescura tropical, elegancia y el carácter artesanal de Mezcal Júrame Joven en un solo trago.
Desde el primer sorbo, este coctel te lleva a notas dulces y cítricas perfectamente equilibradas. El maracuyá aporta frescura y acidez natural, mientras la crema de coco suaviza la experiencia con una textura cremosa y envolvente.
La esencia de vainilla de la casa añade profundidad y un aroma sutilmente dulce que conecta perfecto con las notas herbales y ahumadas de Mezcal Júrame Joven.
Y para cerrar, un caballito de vino espumoso que le da brillo, ligereza y un final elegante.
La forma en la que el mezcal se mantiene presente en todo momento.
Aunque el perfil del coctel es fresco y tropical, el carácter de Júrame nunca se pierde. Cada ingrediente está pensado para acompañar y elevar el destilado, no para esconderlo.
Es una bebida ligera, sofisticada y fácil de disfrutar, ideal para quienes quieren explorar nuevas formas de vivir el mezcal.
Cada lugar que forma parte del Sello de Experiencia Júrame tiene una esencia distinta, y Petra Bar demuestra cómo la creatividad detrás de una barra puede transformar una bebida en toda una experiencia.
Seguimos recorriendo México para descubrir espacios, personas y sabores que comparten nuestra pasión por crear momentos inolvidables.